ソバーキュリアスって知っていますか?
アルコールを飲めるのに心身の健康のため少量に抑えたり、あえて飲まない生活を楽しむ人の呼称です。
欧米の若者を中心に広がり、現在は日本でもZ世代で同様の生活をする人が増えています。
僕もお酒は飲めるし おいしいとは思うのですが、飲んだあとに眠くなってしまったり、思考力が低下するのが嫌になり、最近ではノンアルコールビールしか飲まなくなりました。
ただノンアルコールビールって本物のビールと比べると何か違うものを飲んでいる感覚なんですよね。
区分は炭酸飲料だしビールテイストって書いてあるしね
いままではそういうものだと割り切って飲んでいたのですが、2024年4月に発売された「アサヒ ゼロ」を飲んだときにあまりのおいしさに衝撃を受けました。
一口飲んで、えっこれビールじゃね?って感じです
それもそのはず、アサヒ ゼロは普通のビールを製造してからアルコールだけを除去する「脱アルコール製法」を採用していました。
そこで脱アルコール製法で作ったノンアルなら 他のメーカーでもおいしいんじゃないか?と疑問を感じたため、日本製・海外製を問わず、スーパーで買える脱アルコール製法のノンアルを中心に買い漁って飲み比べました。
本記事では実際に飲んでビールに近いと感じた順番に紹介しています。
味覚は人によって違うのでおいしさの評価は変動するかもですが、ビールに近いノンアルをお探しの人はぜひ最後まで読んでみてくださいね♪
ビールに近いノンアル① アサヒ ゼロ
個人的に一番ビールに近いと感じたのが「アサヒ ゼロ」でした。
アサヒの主力ビールより約2倍濃厚なビールを製造、その後で脱アルコール工程を2回繰り返す「ブリューゼロ製法」でアルコール分0.00%を実現しています。
そのためビール本来のおいしさが味わえるのが特徴です。
ただ成分に香料が入っているなど、無添加ではないのは残念なところ。
メリット | デメリット |
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ビールに限りなく近い味わい 国内有名メーカーならではの安心感 どのスーパーでも買える | 無添加ではない 値段が若干高め 他と比べてカロリーが高い |
ビールに近い度 | ★★★★★ |
原産国 | 日本 |
内容量 | 350ml |
原材料 | 麦芽(国内製造)、スターチ、麦芽エキス、ホップ、大麦、コーン、米、炭酸、香料 |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量28kcal、たんぱく質0.1~0.5g、脂質0g、炭水化物6.9g、糖質6.9g、食塩相当量0~0.03g |
製法 | 脱アルコール製法 |
アルコール度数 | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約160円~/本 |
ビールに近いノンアル② ヴェリタスブロイ
世界でいちばんビールに近いノンアルコールビールと名付けられた「ヴェリタスブロイ」。
ドイツのビール純粋令「大麦・ホップ・水以外は使用してならない(1993年の改正で大麦以外の麦芽や砂糖も使用可)」を厳守しているため、炭酸以外の添加物は一切ありません。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸がバランス良く含まれており、健康面を気にする人にはうれしいポイント。
苦味・のどごしなど、本物のビールと変わらないレベルの味わいが再現されています。
メリット | デメリット |
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ビールに限りなく近い味わい 無添加で余計なものが入っていない ビタミンなど体に良い成分が豊富 | 売ってるスーパーが少ない 原料が麦なのでプリン体は入っている 量が330mlと若干少ない |
ビールに近い度 | ★★★★★ |
原産国 | ドイツ |
内容量 | 330ml |
原材料 | モルト、ホップ、ビール酵母、天然水 |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量11kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.0g、炭水化物2.5g、食塩相当量0.008g |
製法 | 脱アルコール製法 |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約150円~/本 |
ビールに近いノンアル③ プレミアムアルコールフリー
ビールと同じ仕込製法で作られた「SAPPRO PREMIUM ALCOHOL FREE」。
サッポロ独自のアルコール発酵させない酵母マイルド製法。
麦芽100%で米やコーンスターチなどの副原料は一切つかわれていません。
酸味料や香料は入っているものの、ほぼビールを飲んでいる感覚になります。
メリット | デメリット |
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ビールに限りなく近い味わい 麦芽100%の麦汁を使用 値段が安い | 売ってるスーパーが少ない 原料が麦なのでプリン体は入っている 酸味料や香料が入っている |
ビールに近い度 | ★★★★★ |
原産国 | 日本 |
内容量 | 350ml |
原材料 | ホップ、酵母/炭酸、酸味料、香料 |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.0g、炭水化物3.0g、糖質2.9g、食塩相当量0g |
製法 | 酵母マイルド製法 |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約120円~/本 |
ビールに近いノンアル④ クラウスターラー
ドイツビール純粋令により大麦麦芽とホップエキス、炭酸のみで作られた「クラウスターラー」。
ヴェリタスブロイよりも苦みが強く、好みがわかれそうな味。
ただ、この苦みが好きな人は本物のビール感を味わえるのではないでしょうか。
メリット | デメリット |
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ビールに限りなく近い味わい 無添加で余計なものが入っていない 価格が比較的安い | 苦味が強めなので好みがわかれる 原料が麦なのでプリン体は入っている 量が330mlと若干少ない |
ビールに近い度 | ★★★★☆ |
原産国 | ドイツ |
内容量 | 330ml |
原材料 | 大麦麦芽 / ホップエキス、炭酸 |
栄養成分表示 (1缶330mlあたり) | 熱量90kcal、たんぱく質1g、脂質0g、炭水化物19g、食塩相当量0.03g |
製法 | 脱アルコール製法 |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約130円~/本 |
ビールに近いノンアル⑤ バドワイザーZERO
海外ビールで圧倒的な認知度を誇るバドワイザー。
他社ビールと比べて苦みが少なく、後味もすっきりして飲みやすいのが特徴です。
脱アルコール製法でノンアルコールになっても、苦みが少なく軽やかなのどごしが再現されています。
ただし原材料に添加物が多数含まれているのは気になる。
メリット | デメリット |
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苦みが苦手な人でも飲みやすい 価格が安い ほとんどのスーパーで買える | 無添加ではない 酸化防止剤などが多め ビールに苦みを求める人には向かないかも |
ビールに近い度 | ★★★★☆ |
原産国 | 韓国 |
内容量 | 330ml |
原材料 | 麦芽、米、ホップ/炭酸、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、プロピレングリコール、ステビア末、香料 |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量13.71kcal、たんぱく質0.17g、脂質0.03g、炭水化物3.19g、食塩相当量0.004g |
製法 | 脱アルコール製法 |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約115円~/本 |
ビールに近いノンアル⑥ 龍馬1865
インパクトある商品名の「龍馬1865」。
販売元の日本ビール株式会社が、宝酒造からバービカン事業(ビールテイスト飲料)を譲り受けたことから始まる。
脱アルコール製法ではないものの、香料・酸味料・着色料・甘味料・酸化防止剤不使用。
ただし、脱アルコール製法のものと比べるとノンアルビール寄りの味わい。
2024年7月に値上げされ、よく行くスーパーで110円台/本で購入できなくなったのが残念。
メリット | デメリット |
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添加物が入っていない 買いやすい価格 パッケージがカッコいい | スーパーによっては取り扱いがない 値上げされてしまった 脱アルコールと比べてノンアル寄りの味わい |
ビールに近い度 | ★★★★☆ |
生産国 | 日本 |
内容量 | 350ml |
原材料 | 麦芽・ロースト麦芽(ドイツ・イギリス産他)、ホップ(ドイツ・イギリス産)/炭酸 |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量12kcal、たんぱく質0g、脂質0.03g、炭水化物2.8g、食塩相当量0g |
製法 | ノンアルコール製法(麦芽・ホップのみ使用) |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約130円~/本 |
ビールに近いノンアル⑦ ハイネケン®0.0
海外ビールとして有名なハイネケン。
脱アルコール製法でビール本来の味わいを苦みは少なく軽やかなのどごしはそのまま再現。
ただし原材料に添加物が多数含まれているのが気になる。
メリット | デメリット |
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通常ハイネケンと同じA酵母使用 脱アルコール製法 世界No.1の売上(※) | 売ってるスーパーが少ない 香料やpH調整剤が入っている フルーティー感が苦手に感じる人も |
ビールに近い度 | ★★★☆☆ |
原産国 | シンガポール |
内容量 | 330ml |
原材料 | 麦芽、ホップ抽出物/炭酸、香料、pH調整剤 |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量21kcal、たんぱく質0.17g、脂質0.03g、炭水化物4.8g、食塩相当量0~0.01g |
製法 | 脱アルコール製法 |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約150円~/本 |
ビールに近いノンアル⑧ グリーンズフリー
日本ではラガービールで有名なキリン。
以前は無添加で好評だったが、リニューアルで無添加ではなくなってしまったのが残念。
爽快感を強めるためか香料・酸味料・乳化剤が入っているのが気になる。
メリット | デメリット |
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安い 爽快感強め どこのスーパーでも買える | リニューアルで無添加ではなくなった 添加物が多い ノンアルっぽい味 |
ビールに近い度 | ★★★☆☆ |
生産国 | 日本 |
内容量 | 350ml |
原材料 | 麦芽(外国製造)、大麦、米、ホップ/炭酸、香料、酸味料、乳化剤 |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量6kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物1.6g、食塩相当量0~0.02g |
製法 | ノンアルコール製法 |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約115円~/本 |
ビールに近いノンアル⑨ ヒューガルデン
日本でも人気のベルギービール。
ベルジャン・ホワイトは小麦のほかにオレンジピールやコリアンダーなどのスパイスを使用。
白く濁った色で普通のビールとは一線を画す。
メリット | デメリット |
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フルーティーで独特の味わい カクテル感覚で飲める ビールが苦手でも飲みやすい | 無添加ではない 添加物多すぎ 好き嫌いがはっきりと分かれる味 |
ビールに近い度 | ★★☆☆☆ |
原産国 | 韓国 |
内容量 | 330ml |
原材料 | 大麦麦芽、小麦、液糖、コリアンダーシート、オレンジピール、ホップ、酵母、炭酸、pH調整剤、香料、増粘剤(ペクチン:リンゴ由来) |
栄養成分表示 (100mlあたり) | 熱量27.85kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.g、炭水化物6.5g、食塩相当量0.01g |
製法 | 脱アルコール製法 |
アルコール | 0.00% |
店頭購入時価格(税込) | 約150円~/本 |
まとめ
いままで飲んだことのある商品はありましたか?
当記事で紹介したノンアルはスーパー以外に成城石井やカルディでも購入できます。
両店とも駅ビル内に多く出店しているため、電車通勤の人なら帰宅時に気軽に購入できます。
脱アルコール製法のノンアルは本当にビールに近い味わいが楽しめるので、自分がソバーキュリアスだと思ってる人はぜひ試してみてください!
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